立足渤海湾纯净海域打造中国水产调味品优质品牌

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虾油是什么?

发布于:2018-09-04 点击量:1885
虾油确切的讲是以鲜虾为原料,经腌制发酵所提取的汁液。

而现在经常把用小青鳞鱼、小杂鱼、蚌鲜肉和鱼制罐头的下脚料等制成的鱼酱油、绮油等,统称为虾油。

虾油是我国沿海各地城乡食用的一种味美价廉的调味品,是我国传统海产调味品之一。

乐亭县玉兰水产调味品有限公司是以虾油批发、虾酱批发为主要项目的生产型企业,在传统工艺的基础上,采用现代设备,以渤海湾纯净海域的“春季”小乌虾、小海虾等为原材料,研制出具体独特口味的“张玉兰”虾油、虾酱。

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